Questa ricetta è molto semplice e veloce da preparare, quindi perché mangiare le patatine nei sacchetti quando potete prepararle a casa con ingredienti genuini?
Basta un piccolo sforzo per mangiare in modo più sano senza rinunciare al gusto!
Ingredienti per 4 persone
- 6 patate di media grandezza
- sale e olio extravergine di oliva q.b
Procedimento
- Pelare e lavare le patate. Tagliarle con la mandolina a fette sottili (circa 3-4 mm).
- Posizionare le patate in una teglia foderata di carta forno senza sovrapporle.
- Salarle leggermente e irrorale con un filo di olio extravergine d’oliva.
- Posizionare la teglia nella parte alta del forno e cuocere con la funzione grill dai 13 ai 15 minuti circa.
- Le patatine dovranno risultare croccanti e dorate ai lati e cotte al centro. Sono buone sia appena sfornate che tiepide.